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¿Pandorinos o cupcakes? Un mix perfecto para sorprender a nuestros invitados

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Pandorinos de natilla decorados

Bea Gala Entre 30 minutos y 1 hora Dificultad: Fácil

Para transformar estos Pandorinos, necesitaréis la boquilla 1M de Wilton o similar, así podréis conseguir la forma de rosa que se ve en las fotos, aunque podéis decorarlos como más os guste, eso ya os lo dejo a vuestra elección.

El buttercream es muy sencillo de hacer y con las cantidades que os pongo tendréis para decorar unos seis Pandorinos.

Batimos la mantequilla hasta conseguir una textura tipo crema.  Añadimos las dos cucharadas de Top Cao y continuamos batiendo hasta que la mantequilla quede bien coloreada.

Sin dejar de batir, incorporamos, poco a poco, el azúcar glass tamizado.  Dejaremos de batir una vez consigamos una mezcla homogénea. Preparamos una manga con la boquilla 1M de Wilton o similar y procedemos a rellenarla con la buttercream.

Para hacer la forma de rosas, empezamos por el centro y finalizamos por el borde.

 

Ingredientes

-          125 g de azúcar glass

-          75 g de mantequilla a temperatura ambiente

-          2 cdas de Top Cao

-          6 Pandorinos de natilla

-          Cacao en polvo para decorar

 

Preparación

1. Batimos la mantequilla hasta conseguir una textura tipo crema.  Añadimos las dos cucharadas de Top Cao y continuamos batiendo hasta que la mantequilla quede bien coloreada.

2. Sin dejar de batir, incorporamos, poco a poco, el azúcar glass tamizado.  Dejaremos de batir una vez consigamos una mezcla homogénea.

3. Preparamos una manga con la boquilla 1M de Wilton o similar y procedemos a rellenarla con la buttercream.

4. Para hacer la forma de rosas, empezamos por el centro y finalizamos por el borde.

 

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