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Croissants glaseados con fresas

Bea Gala Menos de 30 minutos Dificultad: Fácil

Aprovechando las excelentes fresas de temporada prepararemos unos croissants rellenos y con un delicioso glaseado  con toques cítricos que os va a enamorar.

Cada bocado os parecerá más rico que el anterior y en un plis plas tendréis una presentación de lujo en vuestra mesa.

Os animamos a que lo preparéis para sorprenderos a vosotros mismos o sorprender a otros.

Vamos allá con la receta

Cortamos las fresas en láminas y reservamos. Abrimos los croissants por la mitad y les colocamos las fresas laminadas. En un bol mezclamos el azúcar glas, el agua y el zumo de limón y mezclamos bien.

Glaseamos los croissants con ayuda de unas varillas o una cuchara.

Rayamos la piel del limón. Espolvoreamos los pistachos por encima y servimos.

¿Os animáis con estos riquísimos croissants glaseados?


 

Ingredientes

  • Croissants Dulcesol
  • 100g de fresas frescas
  • 200 g de azúcar glas
  • 3 cucharadas de agua
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • Ralladura de limón
  • 50g de pistachos picados

 

Preparación

1.Cortamos las fresas en láminas y reservamos.

2.Abrimos los croissants por la mitad y les colocamos las fresas laminadas.

3. En un bol mezclamos el azúcar glas, el agua y el zumo de limón y mezclamos bien.

4. Glaseamos los croissants con ayuda de unas varillas o una cuchara, rayamos la piel del limón.

5. Espolvoreamos los pistachos por encima y servimos.

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