Brownie de Top Cao
Nina's Kitchen, Recetas
El brownie, uno de los postres más conocidos en todos el mundo. Hoy os traigo la receta diferente, todavía más endulzada... Un postre sencllo de hacer con el que seguro que aciertas. ¡Vamos a ellos!
Revista de gastronomía, sonrisas y dulces.
Historias de cocina, personas, emociones y amor a la cocina.
El brownie, uno de los postres más conocidos en todos el mundo. Hoy os traigo la receta diferente, todavía más endulzada... Un postre sencllo de hacer con el que seguro que aciertas. ¡Vamos a ellos!
EURO-TOQUES es una organización internacional de cocineros que integra a más de 3.500 cocineros de 18 países. La fundaron Pierre Romeyer, Paul Bocuse, Juan Mari Arzak y Pedro Subijana entre otros ilustres cocineros el 18 de noviembre de 1986, en Bruselas, a instancias del entonces presidente de la Comisión Europea, Jacques Delors.
Dulcesol Black ha estado en su asamblea y os lo contamos.
Hoy vamos a darle rienda suelta a la imaginación... ¿Vosotros qué le añadiríais a los ya de por sí atractivos macarons? Esto fue lo que se me ocurrió a mi, a ver qué os parece...
Teniendo en cuenta lo importante que es hoy en día la alimentación y comer alimentos sanos, hoy os traigo una receta en la que he usado uno de los productos de la línea Innova de Dulcesol, que también cuida de que estos productos contengan menos azúcares, y grasas que otro producto tradicional.
Un auténtico Bundt Cake con una sorpresa en su interior. Deja a todos tus invitados con la boca abierta con esta fácil receta y descubre su corazón interior de chocolate. Es muy fácil y deliciosa!
En Segovia, la pastelería Acueducto se posiciona como un lugar tradicional, muy cercano al famoso Acueducto de la ciudad.
¿Conoces los pinky's de Dulcesol? Son unos bizcochitos super tiernos, rellenos de crema y recubiertos de chocolate rosa. Perfectos para la merienda de los peques. ¿Te gustaría hacerlos en casa?
Hoy quiero que conozcáis un novedoso ingrediente que Dulcesol ha incorporado a sus famosas valencianas... ¿Os atrevéis con él?
Los clásicos Lazos de Dulcesol decorados al gusto de los más golosos para reconvertir este dulce en toda una experiencia gastronómica. Además, es la receta perfecta para hacer con niños y que cada uno se decore su propio Lazo.
La coletilla que acompaña su nombre lo dice todo. ‘La Cuadrisserie. Taller de tentaciones’. Pequeña y encantadora pastelería que aporta a la ciudad de Zamora una visión renovada de sus dulces más tradicionales. Un proyecto con poco más de cinco años de vida liderado por un insultantemente joven cocinero que descubrió en la repostería su pasión.
De origen italiano, el macaron pasó a Francia en el siglo XVI.
En el País Vasco francés, el macaron apareció en San Juan de Luz gracias a la iniciativa de un pastelero, Adam, que regaló algunos a Luis XIV por su boda en 1660. Desde entonces, los descendientes del pastelero perpetúan la tradición...
Este flan de queso y sobaos es de estas recetas que te sacan de un apuro, pero te hacen quedar como una reina. Sobre todo porque no necesita horno y se prepara en un momento (aunque luego es recomendable dejarlo un par de horas en la nevera para que se enfríe y coja la textura necesaria). ¡¡Una receta deliciosa y facilísima!!
Os traemos un postre delicioso para esta primavera, para sorprenderos con su esponjosidad y su facilidad de preparación. Un suave bizcocho enrollado relleno de nata y recubierto de una fina capa de chocolate extracrujiente.
Estos pastelitos no son aptos para los poco golosos. Una mezcla de chocolate blanco, bizcocho y crema que se derrite en el paladar nada más probarlos.
La serie Sexo en Nueva York le dio fama a esta pastelería, que no sólo ha conseguido afianzarse como pastelería de referencia en la ciudad de los rascacielos sino que ha abierto delegaciones por todo el mundo para llevar sus deliciosos pasteles a los cinco continentes.