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Sweet Life

Revista de gastronomía, sonrisas y dulces.
Historias de cocina, personas, emociones y amor a la cocina.

Layer cake de calabaza

Nina's Kitchen, Recetas

Se acerca Halloween y yo tengo una receta súper especial y súper buena.  Se trata de una tarta de calabaza, ya que estamos en pleno otoño, he querido aprovechar la oportunidad de preparar este delicioso layer cake con sabor otoñal.

 

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Magdalenas fantasma Dulcesol

Macarena Pavlovic, Recetas

¿Buscando ideas fáciles y resultonas para sorprender a tus hijos en Halloween? No vas a encontrar una mejor que la que te propone hoy Dulcesol. Es tan sencilla que podrán prepararla ellos solos. Una buena manera de pasar un buen rato en familia.

Tarta de obleas y Top Cao

Nina's Kitchen, Recetas

Tenía muchas ganas de hacer esta tarta pero no conseguía encontrar las obleas…  Recorrí todos los supermercados habidos y por haber de mi zona, e incluso intenté comprarlas por internet, pero al parecer todos los esfuerzos que hacía por encontrarlas eran inútiles.

 

¿Por qué es importante tomar fibra?

Dulcesol Bio

La fibra es un compuesto alimentario que tiene varias aplicaciones positivas y es básico para una dieta sana y equilibrada.Además, y dependiendo del tipo que elijas, te ayudará de forma natural en determinados problemas de salud.En este artículo, te indicamos algunos de los beneficios que posee y los alimentos que cuentan con una mayorproporción.

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Recetas de repostería francesa

Dulcesol Black

Si bien la presencia de dulces en la cocina francesa se remonta a los tiempos del descubrimiento de América, no es hastael siglo XVIII cuando la repostería se convierte en un arte. Desde entonces, la repostería francesa ha creado variasrecetas de postres con las que podrás darle placer a tu paladar. En este artículo te presentamos algunas.

Pudding de pan de leche Dulcesol

Clara González, Recetas

Hoy os traemos una receta deliciosa y bien fresquita para alegraros el postre. Se trata de un jugoso pudding elaborado con panes de leche. Para los que no hayáis probado nunca un pudding es como un flan con una semitextura de bizcocho, que le aporta la masa horneada que le añadamos. En este caso, hemos utilizado nuestros panes de leche, queda de cine, y bien seguro que sorprenderéis a vuestros invitados.

 

Confitería Berna

Carmen Martínez de Artola, Guía de pastelerías

La Confitería Berna comienza su andadura en 1957 cuando Manuel Vázquez y Manuela Pardo abren una pequeña pastelería en la calle Marcial del Adalid en A Coruña. Inicios de duro trabajo y mucho esfuerzo con el que consiguen hacerse con un nombre en la ciudad hasta hoy en día.

Triple triángulo de crema

Nina's Kitchen, Recetas

¿Habéis probado los triángulos de crema de Dulcesol? Ummm, son tiernos, frescos, jugosos, apetitosos, ¡deliciosos!  La verdad es que no les hace falta nada para mejorarlos, pero si te piden que hagas una receta con ellos, a mí, no se me ocurre nada mejor, que intentar respetar el producto original al máximo.

 

Helados de chocolate con rosegones

Clara González, Recetas

En la receta de hoy os traemos una propuesta para chocoadictos y amantes de un buen helado. Estos polos resultan muy sencillos de elaborar y su sabor a extrachocolatado recuerda a la infancia. La base de este helado está elaborada a partir de leche de coco a la que le hemos añadido cacao natural y un chocolate de buena calidad para obtener un resultado excelente.

 

Decoración de magdalenas de limón

Nina's Kitchen, Recetas

¿Habéis probado las magdalenas de limón de Dulcesol? Están riquísimas!!! Son esponjosas, frescas y con ese aroma y delicado sabor a limón… Deliciosas!!! En cuanto las probé sólo se me ocurrió decorarlas de una forma elegante evocando e intentando transmitir ese frescor del limón.

 

Convento de San Antonio de Padua

Carmen Martínez de Artola, Guía de pastelerías

La historia que hoy nos ocupa se sale de lo habitual. De lo habitual en esta guía, que no en la tradición pastelera de nuestro país. La de los conventos y su repostería. Viajamos hasta Toledo, cuna dulcera conocida sobre todo por el mazapán y otras recetas a base de almendra.  Pero como veremos, hay mucho más, porque unas de las estrellas a las que seguimos hasta aquí son unas de las mejores yemas jamás probadas. No se las pierdan.

 

Cheesecake Ideal Biscuits

Macarena Pavlovic, Recetas

Me encantan los cheesecakes, pero me dan una pereza tremenda. Preparar la base, hornearla, esperar a que se enfríe, preparar el relleno, impermeabilizar el molde para que no se moje la base al hornearlo al baño maría... Arrrrrrrrggg, me mata! Y encima entre una cosa y otra no te lo puedes comer el mismo día. Pero he encontrado la manera de aligerar el proceso: prepararlos en vasitos individuales. Así todo es más sencillo y más rápido.

 

 

Pastelería Casa Isla

Carmen Martínez de Artola, Guía de pastelerías

Corría el año 1897 cuando Ceferino Isla toma la importante decisión de abrir su obrador en la calle Real de Santa Fe de la localidad granadina del mismo nombre. Ceferino era un hombre muy devoto y desde que su negocio nace tiene en mente una idea: rendir homenaje al Papa Pío IX, también llamado Pío Nono

Cupcakes Arcoiris

Bea Gala, Recetas

Aprende a elaborar esta sencilla receta de cupcakes de arcoiris con magdalenas. Un delicioso postre que encantará a los niños y que no te llevará preparar más de 15 minutos.

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