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Sweet Life

Revista de gastronomía, sonrisas y dulces.
Historias de cocina, personas, emociones y amor a la cocina.

Confitería Rialto

Carmen Martínez de Artola, Guía de pastelerías

Hoy recibimos a Fernando Gayoso, encargado de endulzarnos este espacio desde su Confitería Rialto. Todo comienza cuando su bisabuelo abre la primera de las pastelerías de esta familia en la localidad de Luarca. Allí continúa hasta que en 1926, el abuelo de Fernando decide llevarse el negocio a Oviedo, donde permanece desde entonces inalterable frente al paso del tiempo.

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Cuadrados momia

Nina's Kitchen, Recetas

Se acerca Halloween y seguro que estáis buscando propuestas para sorprender a vuestros invitados esa noche tan terrorífica. Yo os traigo una muy fácil y rápida: los cuadrados momia de Dulcesol.

 

Tarta Vampiro de Brownie

Ángela López, Recetas

¡Prepara la tarta más asustadiza para Halloween! Decora un Brownie con forma de murciélago usando la crema de Top Cao de Dulcesol. Un divertido postre perfecto para los más peques de la casa ¡Íncale el diente!

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Brownies Monstruosos

Anaísa López, Recetas

Esta receta de brownies es la más famosa de mi blog desde que lo comencé (si, desde hace más de 4 años) y es completamente lógico: es la mejor receta del mundo!. Se prepara en un momento y produce los brownies perfectos: suaves por dentro, crocantes en la superficie y con el sabor a chocolate más delicioso del planeta.

Lunas

Nina's Kitchen, Recetas

Las lunas son como unas galletas abizcochadas bañadas en chocolate.  Ojo porque son muy adictivas, diría que me las como de dos en dos, pero como vienen en paquetes de dos, ¡me las como de cuatro en cuatro!

Tarta de Soles

Nina's Kitchen, Recetas

La receta que os traemos hoy no puede ser más sencilla, y no puede resultar más vistosa. Os animo a que probéis a hacerla y la pongáis en vuestros buffets dulces de vuestras celebraciones.  ¡Les encantará a todos!

Pan de leche

Nina's Kitchen, Recetas

¡Me encanta el pan de leche! Esos bollitos tiernos, de miga jugosa y fresca, combinan perfectamente con todo, tanto con dulce, como salado, pero estos panes de leche de Dulcesol que van con chocolate Milka, me rechiflan!!!

 

 

Tarta de frutos rojos y chocolate

Ángela López, Recetas

¿Quieres aprender a preparar esta tarta fría de frutos rojos y chocolate? Es una tarta perfecta para el verano. Para prepararla necesitarás Muffins de cacao de Dulcesol para la base y muchos frutos rojos. A continuación te contamos cómo, ¡Se te caerá la baba!

Tarta fría de limón y valencianas

Ángela López, Recetas

Hoy vamos a preparar la tarta perfecta para estas fechas tan calurosas. Además de ser el postre perfecto para disfrutar en verano, la tarta fría de limón y valencianas está deliciosa. Estamos seguros de que cuando la pruebes, repetirás.

Rafa Gorrotxategi 1680

Carmen Martínez de Artola, Guía de pastelerías

Rafa es el protagonista de la historia que hoy nos ocupa. Tercera generación de la familia Gorrotxategi y referente sin fisuras del mundo más dulce. Nacido y criado entre hornos y mangas pasteleras, a los veintipocos ya estaba trabajando hombro con hombro, codo con codo, con su padre, José María.

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